Filets de maquereaux en escabèche, aux tomates, épices et aromates

Filets de maquereaux en escabèche, aux tomates, épices et aromates de la conserverie La Perle des Dieux.

Pour cette recette en escabèche, les maquereaux se partagent entre la saveur douce et gourmande des tomates, et la puissance des épices, cornichons et aromates. Une association généreuse et parfumée à déguster avec un vin blanc de muscadet !

Poids : 155g