preloader
Accueil » Curry de moules de bouchot aux champignons de couche

Curry de moules de bouchot aux champignons de couche

Pour petits toast frais ou chauds… cuisiné, à tartiner!

La moule de bouchot, au goût iodé bien prononcé du fait de sa culture en mer, est associée à une duxelles de champignons, concentré de saveurs douces. Arbitrée par l’exotisme du curry, nous obtenons une mise en bouche très parfumée, d’une grande subtilité.

Ingrédients :

Crème (lait), moules de bouchot 25% (mollusque), aiglefin (poisson), champignon de couche 15%, vin blanc, oignon, ail, sel de Millac, jus concentré de citron, huile d’olive, beurre (lait), curry 0,15%, algues [dulse, nori, laitue de mer], persil, laurier, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

5,20

Voir les Conditions Générales de Ventes Les frais de port sont offerts à partir de 130€
Partagez :

0
    0
    Votre panier
    Votre panier est videRetourner à la boutique
    Chez Ty Kouign