Le sel du Pêcheur

Le Sel du Pêcheur est une préparation à base de sel marin gris alimentaire récolté dans le Marais Breton à Beauvoir sur Mer par Stéphane Guichen, saulnier à La Galopinère. 

Composition : Sel, laurier, deux sauges, fenouil, romarin, deux thyms

Utilisation :  le poisson dans tous ses états, au court-bouillon, en papillotes, au four, en marinade, en bocaux, au vin blanc

Poids net : 250g