Filets de sardines sans huile aux deux poivrons

De frais et moelleux filets de sardines en boîte, arrosés d’une marinade* de vinaigre de vin blanc et sublimés de saveurs orientales : poivrons rouges et verts, piment, cumin… Un savant mélange qui révélera toute sa richesse, accompagné sobrement de semoule, pour une entrée parfumée et dépaysante !

Pour un bouquet encore plus affirmé, mettez la conserve de sardines au réfrigérateur une heure avant de la consommer.

*La marinade est une sauce à base de vinaigre, qui attendrit et parfume la chair du poisson.

Bte 115gr

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