Noix de St-Jacques aux brisures de truffes

L’essence odorante de la truffe, associée à la saveur fine et délicate de la noix de St Jacques, rend ce mariage voluptueux, complice de vos gourmands péchés.

Ingrédients :

Crème (lait), noix de St Jacques* 25% (mollusque), aiglefin (poisson), oignon, vin blanc, brisures de truffes noires** 1%, huile d’olive arôme truffe blanche, beurre (lait), sel de Millac, algues [laitue de mer], poivre, épaississant : agar-agar (extrait d’algues). *Pecten Maximus, origine Bretagne, France – **Tuber Melanosporum
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.