Noix de St-Jacques, tacaud et lard fumé

Pour petits toast frais ou chauds… cuisiné, à tartiner!

L’authentique «Pecten Maximus» de la baie de Saint-Brieuc, de saveur délicieusement sucrée, vous est proposée dans cette recette originale, cuisinée avec une pointe de lard grillé.

COMPOSITION

Crème (lait), noix de St Jacques* 25% (mollusque), tacaud 25% (poisson), oignon, lard fumé 2,5%, huile d’olive, beurre (lait), sel de Millac, eau de vie de cidre, poivre, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).*Pecten Maximus, origine Bretagne, France
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