Homard bleu à l'armoriraine
Le traditionnel homard bleu à l’Armoricaine est reconnu par les plus fins gourmets, l’équilibre du poivre et du piment ravira vos papilles !
Ingrédients :
Chairs de homard bleu* 42% (crustacé), crème (lait), aiglefin (poisson), oignon, carotte, tomate, concentré de tomate, eau de vie de cidre, huile d’olive, sel de Millac, ail, vin blanc, algues [dulse], poivre, piment, épaississant : agar-agar (extrait d’algues).
*Homarus Gammarus, origine Europe
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