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Pack chamboul’tout
15,50€
Saumon sauvage, algues frîches de Bretagne
5,20€
Morue baccalà à la Montecato
5,20€
Bidul’s de coques, chèvre frais & cie
7,70€
COFFRET LE CASIER
15,80€
Toasts aux algues, laitue de mer et paprika
4,80€
Toasts aux algues, Laitue de Mer et Wakamé
4,80€
Bulots et daurade grise aux petits oignons
4,60€
Curry de moules de bouchot aux champignons de couche
4,80€
Crabe dormeur
4,80€
Homard bleu à l’armoriraine
6,00€
Noix de St-Jacques aux brisures de truffes
6,10€
Langoustines au foie gras de canard et piment d’espelette
5,80€
Huîtres de Kerarzic en fine matelote
5,10€
Daurade grise au gingembre
4,80€
Seiche, tomates et safran
4,80€
Lieu jaune à l’andouille de guémené
4,90€
Noix de pétoncles à la bretonne
4,60€
Morue aux amandes de mer grillées
4,20€
Foie de lotte au lard fumé
4,40€
Rouget barbet au saumon sauvage
4,90€
Maquereau, curry et persil plat
4,80€
Sardine aux tomates confites et basilic
4,80€
Berniques et rouget grondin au whisky
4,90€
Couteau à l’eau de vie de cidre
5,80€
Langoustines et aiglefin
5,10€
Noix de St-Jacques, tacaud et lard fumé
5,80€
Ormaux et tacaud
9,20€
Aile de raie
4,90€

Chez Ty Kouign est le spécialiste du Kouign-amann…

Philippe exporte son kouign-amann dans les restaurants de la région mais il le met aussi à l’honneur deux fois par ans dans notre capitale lors de la fête de la coquille Saint-Jacques à Montmartre et lors de le fête de la Bretagne sur le parvis de la mairie du XVe.

fille miel
Chez Ty Kouign à Minihy-Tréguier
2017 Chez Ty Kouign
CGV
Réalisation : Le Studio
Photographe : Charlotte Poudroux
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